Salvadori
Carreras de Gastronomía
y Pastelería
Técnico Superior en Servicios Gastronómicos, Chef Profesional y Pastelero. Formación 100% presencial desde el primer día.
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Tres propuestas de nivel superior con títulos oficiales y validez nacional, diseñadas para formar profesionales del mundo gastronómico.
Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos
Tecnicatura Superior en Gastronomía
Pastelero Profesional
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Cursos cortos e intensivos para potenciar tus habilidades culinarias con técnicas profesionales.
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Formación completa en pastelería y panadería profesional. 20 módulos presenciales con técnicas reales, fotografía gastronómica y herramientas de negocio.
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Fundamentos de cocina profesional con técnicas reales, Food Styling y herramientas de negocio. Disponible en Nivel I, Nivel II o programa completo.
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Fotografía gastronómica y Food Styling profesional con tu celular. 12 clases presenciales para elevar el valor visual de tus productos.
CARRERAS CON TÍTULOS OFICIALES
Fundado en 1998, el Instituto Superior Ángel Salvadori (DIEGEP Nº 6266) es una institución referente en la ciudad de La Plata, dedicada a la formación de profesionales del sector gastronómico y pastelero. Ofrece carreras oficiales de nivel superior con títulos que poseen validez nacional, otorgados por el Ministerio de Educación, permitiendo así a sus egresados proyectarse tanto a nivel nacional como internacional.
En ITGAS entendemos que la gastronomía se aprende haciendo. Por eso, nuestras carreras son 100% presenciales, con prácticas desde el primer día en contextos reales de trabajo.
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Gastronomía, Servicios Gastronómicos y Pastelero Profesional. El campus acompaña toda tu formación.
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La Excelencia se Practica
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Convenios laborales Nacionales e Internacionales
Nuestros egresados acceden a una red de convenios con empresas e instituciones del sector gastronómico tanto en Argentina como en el exterior, abriendo puertas a oportunidades reales de inserción profesional.